Kapak, daha sonra, taban malzemesi hala kuruyorken kabın içine yerleştirilir. Kapak daha sonra ağırlıkları eşit olarak dağıtılarak tartılır.
Kompost hazırlanırken su olarak klor içermeyen su kullanılmalıdır. Bunun için taşıma su veya doğrudan dere suları kullanılabilir. Klor, istiridye mantarı tohumlarının gelişimini ve verimini olumsuz olarak etkileyecektir.
Bu işlemde 10 kilogram kompost kullanılacaksa en fazla five hundred gram civarı mantar tohumu kullanmak uygun olacaktır. Bu karışımın hazırlanmasının ardından ise mantarların yetişmesi için uygun ortamın sağlanması gerekmektedir.
İlk aşamada mantar yetiştiricilerinin mantar tohumunu dışarıdan satın alması gerekir. Fakat alınan tohumlar farklı şekillerde çoğaltılarak yeni tohumlar elde edilebilir.
Doğal ortamından toplanan istiridye mantarları ise farklı bir mantar türü ile karıştırılabileceği için toplama işlemi sırasında özellikle dikkat etmek gerekir.
Değişik tariflere elverişli tadı ve yumuşak kıvamı ile gurme mutfaklara giren istiridye mantarı pişirme yöntemleri ile çeşitlilik sunar.
Bu yöntemde buharın kompostun her read more tarafına iyice temas etmesi için karıştırma yapılmalıdır.
Burada, evde istiridye mantarı tohumu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar şunlardır:
Wheter açık havada veya barınakta tutulduğu zaman, kolonizasyon safhasında kompost çuvalları, twenty five ° C’lik bir maksimum hava sıcaklığında tutulmalıdır.
İstiridye mantarının ekimi çOkay önemlidir. Mantarın yetişmesi için hazırlanan ve mantarın gelişmesini sağlayan kompost içine homojen olarak dağıtılması gerekir. Mantar miseli ancak doğru oranlarda karıştırıldığı zaman verimli olur.
İster tek başına ister farklı yemeklerin yanında servis edebileceğiniz yemek, sade haliyle baş döndüren bir lezzete sahiptir. Yan yemek olarak servis edildiğinde de mantarın tadını çıkarmanızı sağlar.
Mantar kompostu evde kolayca hazırlanabilir; ancak zamandan tasarruf etmek isteyenler hazır kompost alabilir.
Sağlıklı ve lezzetli mantarlarınızı hazırlarken, güvenli ödeme, hızlı kargo ve uygun fiyatlar gibi avantajlar da sizleri bekliyor. Siparişinizi hemen verin ve taze mantarlarınızı evde yetiştirin.
İstiridye mantarı kompostu için ana katı madde olarak en fazla kullanılan maddeler şunlardır ;